Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasta. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ciasta. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 4 lipca 2011

Zebra z coca-colą

Składniki:

•5 jaj
•1½ szklanki cukru
•1 szklanka coca - coli (koniecznie gazowanej, gaz powoduje puszystość ciasta)
•1 szklanka oleju
•2½ szklanki mąki
•3 łyżeczki proszku do pieczenia
•2 łyżki kakao
•2 łyżki mąki
Jaja ubić z cukrem. Dodać colę, olej, resztę składników i wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać 2 łyżki mąki, a do drugiej kakao. Na środek nasmarowanej olejem (lub wyłożonej papierem do pieczenia) tortownicy nakładać na przemian 2 łyżki jasnego i 2 łyżki ciemnego ciasta.
Piec w temperaturze 170ºC przez około 1 godzinę.
Smacznego:-)
 aprzepis pochodzi z

Tort Chałwowy

Składniki na 1 biszkopt:

(należy przygotować 2 biszkopty, czyli ilość składników podwoić)
•4 jajka
•1 szklanka cukru pudru
•3 czubate łyżki mąki pszennej
•2 pełne łyżki kakao
•1 łyżka mąki ziemniaczanej
•1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
•do tortownicy o średnicy 26 cm: masło do posmarowania i bułka tarta do posypania
•do nasączenia: 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej wymieszanej z 1½ szklanki wrzątku, ostudzonej
Biszkopt: Piekarnik nagrzać do 175 - 180°C. Mikserem ubijać jajka z cukrem pudrem aż masa będzie gęsta i biała, przez około 10 minut. Przesiać mąkę pszenną razem z kakao, mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, wymieszać i stopniowo dodawać do masy z jajek, delikatnie mieszając łyżką. Masę wyłożyć do posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą tortownicy. Piec przez 30 - 35 minut. Wyjąć z piekarnika, ostudzić (około 20 minut), a następnie wyjąć biszkopt z formy. Upiec drugi biszkopt według tej samej procedury.

Składniki na masę chałwową i wiśnie:
•40 dag masła
•40 dag chałwy waniliowej
•wymieszane: 1 mały słoiczek konfitury wiśniowej i 1 słoiczek wiśni w syropie (odsączonych), razem około 1 szklanki wiśni
Masło zmiksować mikserem do białości i stopniowo dodawać pokruszoną chałwę, ciągle miksując aż otrzymamy jednolitą masę.
Każdy biszkopt przekroić na 2 placki (okruszki pozostawić na posypanie boków tortu). Na tortownicę położyć 1 placek, nasączyć go ¼ ilości rozpuszczonej kawy (ostudzonej) i rozsmarować ¼ masy chałwowej. Wyłożyć 1/3 ilość wiśni. Położyć drugi placek i powtórzyć z nasączeniem, masą i wiśniami, następnie trzeci i czwarty.
Wierzch tortu nasączyć ostatnią ¼ częścią kawy i posmarować ostatnią częścią masy, pozostawiając trochę na boki tortu.

Dekoracja - masa cukrowa (duża porcja):
•800 g cukru pudru
•100 g glukozy
•4 łyżeczki żelatyny
•70 ml wody

Żelatynę rozpuścić w wodzie (ciągle mieszając). Następnie naczynie z rozpuszczoną żelatyną postawić nad parą wodną lub na gazie i dodać glukozę - ciągle mieszając i uważając, żeby syrop sie NIE ZAGOTOWAŁ !!!! Jak się zagotuje, wywalić do kosza i zacząć jeszcze raz.

Kiedy syrop ostygnie (ale nie całkowicie) stopniowo dosypywać przesiany cukier puder ciągle mieszając. Można dodać kilka kropelek aromatu do ciast np. migdałowy, waniliowy lub pomarańczowy. Wyrabiać aż masa będzie miała konsystencje plasteliny.

Blat lekko posypać cukrem pudrem i wałkować masę uważając, aby nie przyklejała się do blatu. Rozwałkowaną masę zwinąć na wałek lub układając na przedramieniu przenieść na tort, dopasować rękami i obkroić niepotrzebne boki. Z pozostałej części masy można zrobić ozdoby na tort.

Jeżeli dekoracja na tor będzie kolorowa, to składniki na masę można podzielić na pół i i część przygotować białą, a część kolorową. Po dodaniu barwnika masa stała się bardziej klejąca i musiałam dosypać jeszcze trochę cukru pudru.

Masy tej nie chowa się do lodówki bo zrobi sie twarda jak kamień. Od razu po przygotowanie należy nałożyć ją na tort. Ta masa ma ten minus, że szybko twardnieje, jeśli nie leży na torcie.
Smacznego:-)


przepis jest z

Tort Tiramisu

Składniki na tortownicę 21-22 cm.

Składniki na biszkopt:
•4 jajka
•130 g drobnego cukru do wypieków
•100 g mąki pszennej
•33 g mąki ziemniaczanej
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, dalej ubijając. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Mąki wymieszać, przesiać i delikatnie wmieszać do ciasta (ja to robię na bardzo wolnych obrotach miksera).
Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Boków formy niczym nie smarować, papierem wyłożyć tylko dno. Wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 - 170ºC około 30 - 40 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka).
Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do uchylonego piekarnika do ostygnięcia. Całkowicie wystudzić. Przekroić na 3 blaty.
Uwaga: boki biszkoptu oddzielać nożykiem od formy dopiero jak biszkopt będzie wystudzony.

Do nasączenia blatów:
•160 ml bardzo mocnej kawy (ostudzonej)
•80 ml likieru amaretto
Wymieszać.
Składniki na masę:
•750 g serka mascarpone
•150 ml śmietany kremówki
•100 g drobnego cukru do wypieków (ewentualnie cukru pudru)
•2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier i ekstrakt waniliowy. Dodać serek mascarpone i wymieszać (wymieszałam krótko mikserem).
Ponadto:
•100 g gorzkiej czekolady, startej na tarce o dużych oczkach

Wykonanie tortu:
Jeden blat biszkoptu położyć na tortownicy. Nasączyć 1/3 mieszanki kawy i likieru. Wyłożyć 1/3 masy z mascarpone, którą posypać 1/3 wiórków czekoladowych. Następnie wyłożyć 2 biszkopt, nasączyć, itd. kończąc tort masą z mascarpone posypaną ostatnią częścią wiórków. Boki również wysmarować masą. Schłodzić przez 3 godziny w lodówce.
Smacznego :-)


przepis z
http://atinabc.blox.pl/html/1310721,262146,169,170.html?53,1
:)

Czekoladowe ciasto buraczane

Składniki na tortownicę 20cm:

•200 g czekolady gorzkiej
•3 jajka
•150 g brązowego cukru (trzcinowego ciemnego)
•100ml oleju
•1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
•100 g mąki
•1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
•1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
•200 g zmielonych migdałów
•250 g surowych czerwonych buraczków startych na tarce o drobnych oczkach
Czekoladę połamać na kawałki, rozpuścić w kąpieli wodnej, po czym ostudzić.
Jajka ubić z cukrem i olejem do uzyskania kremowej masy. Następnie delikatnie połączyć masę jajeczną z ekstraktem waniliowym, mąką przesianą z proszkiem do pieczenia, sodą i zmielonymi migdałami. Ze startych buraków odcisnąć nadmiar soku. Dodać je do ciasta wraz z rozpuszczoną czekoladą. Wymieszać dokładnie. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać do niej ciasto.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez około 50-60 minut, do tzw. suchego patyczka. Jeżeli ciasto zbytnio się rumieni od góry, można je przykryć folią aluminiową. Upieczone ciasto odstawić na chwilę, po czym wyjąć z formy i ostudzić na kratce.
Smacznego :-)




niedziela, 3 lipca 2011

Sernik z trzema czekoladami

Składniki na tortownicę o średnicy 23 cm

Składniki na spód:
•150 g czekoladowych herbatników
•50 g (ok. 3 łyżek) miękkiego masła

Nagrzać piekarnik do 180ºC. Ciastka zmiksować z masłem w malakserze. Tortownicę dla pewności, że nic nie przecieknie, można wyłożyć folią aluminiową. Otrzymaną masą wyłożyć spód tortownicy, dokładnie ją ubijając. Podpiec przez 10 - 12 min.
Składniki na masę serową:
•1 kg gęstego serka homogenizowanego typu quark (20% tłuszczu) - dałam twaróg śmietankowy President
•150 g cukru
•25 g (ok. 3 łyżek) skrobi kukurydzianej
•4 jajka
•150 ml kwaśnej śmietany (20% tłuszczu)
•1 łyżka ekstraktu z wanilii
•100 g ciemnej czekolady
•100 g mlecznej czekolady
•100 g białej czekolady
•4 łyżki słodkiej śmietanki (minimum 15% tłuszczu)

Ser zmiksować z cukrem i skrobią do uzyskania gładkiej masy. Przy nadal pracującym mikserze dodać pojedynczo jajka, a następnie kwaśną śmietanę i ekstrakt waniliowy. Miksować krótko, tylko do połączenia składników.

Nagrzać piekarnik do 180ºC. W 3 większych miseczkach roztopić 3 rodzaje czekolad z dodatkiem śmietanki, zaczynając od białej, potem mlecznej i na końcu czarnej (do białej i mlecznej dodajemy po 1 łyżce śmietanki, natomiast do gorzkiej czekolady 2 łyżki). Można to zrobić w mikrofalówce (ja nastawiam na 360 W i 50 sekund, wyjmuję lekko roztopioną i intensywnie mieszam do całkowitego rozpuszczenia). Ja nie rozpuszczałam wszystkich czekolad od razu, tylko stopniowo, po wykonaniu kolejnej masy.

Do każdej z czekolad, po lekkim ich wystudzeniu, dodać ok. 1/3 masy serowej (u mnie to było wagowo mniej więcej ok. 500 g masy serowej na każdą porcję) i intensywnie mieszać trzepaczką do piany, aż do połączenia składników. Ja masę serową dodawałam stopniowo do czekolady. Początkowo może się wydawać, że skończymy z grudkami czekolady w masie, ale w miarę mieszania wszystkie znikają.
Na wystudzony spód wylać białą warstwę, następnie łyżką bardzo ostrożnie i równomiernie nałożyć masę z mlecznej czekolady. Na samych wierzchu w taki sam sposób rozprowadzić masę z ciemnej czekolady.
Piec w temperaturze 180ºC przez 15 minut, a następnie 160ºC przez 1 godz - 1 godz 15 minut. Masa serowa powinna by ścięta (sztywna wzdłuż brzegów) i lekko wilgotna w środku ciasta. Sernik pozostawić do wystudzenia w minimalnie uchylonym piekarniku, a następnie na noc w lodówce.
Smacznego:-)
przepis z http://atinabc.blox.pl/2010/02/Sernik-z-trzema-czekoladami.html


Pyszne babeczki


Składniki na (ok. 12 sztuk):
•280 g mąki pszennej
•118 g cukru
•2 całe jajka
•250 ml mleka
•6 łyżek oleju słonecznikowego lub z pestek winogron
•2 łyżeczki proszku do pieczenia
•1 łyżka ekstraktu waniliowego (dałam łyżkę wódki waniliowej)
•2 łyżki kakao
•szczypta soli

Ponadto:
•cukier puder do posypania
Wykonanie:
Razem mieszamy składniki suche, czyli mąka, proszek, sól, cukier. W drugim naczyniu mieszamy składniki mokre, jajka, mleko, olej, wanilie, wszystko dobrze wymieszać mikserem. Powoli dodawać do mokrych składników suche i ucierać, aż wszystko razem ładnie się połączy.
Teraz ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej dodać kakao i dokładnie zmiksować. Papilotki włożyć do blaszki na muffiny i nakładać po jednej łyżce raz ciasto ciemne, raz jasne, aż do wyczerpania.
Piec w rozgrzanym piekarniku na 180 st. C, ok. 25 minut, na delikatny złoty kolor. Pod koniec pieczenia podnieść temperaturę do 190 – 200 st. C, (czyli po 15 minutach).
Smacznego :)

przepis z http://mojeciacho.blox.pl/html/1310721,262146,169,170.html?23,1

Ciasto czekoladowe z musem waniliowym

Składniki na biszkopt:
•4 jajka
•100 g drobnego cukru
•70 g maki
•35 g kakao
Wykonanie:
Jajka wbić do miski, dodać cukier. Miskę postawić na garnku z gotującą się wodą. Ubić jajka na puszysty krem, zdjąć miskę z garnka, po czym ubijać przez kolejne dwie minuty. Wsypać przesianą mąkę i kakao, delikatnie wymieszać (łyżką). Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a boki posmarować masłem. Wlać ciasto do tortownicy, piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Po ostudzeniu przekroić biszkopt na pół.

Składniki na mus:
•2 łyżeczki żelatyny
•5 łyżek ciepłej wody
•100 g czekolady deserowej (dałam mleczną)
•100 g czekolady gorzkiej (dałam mleczną)
•500 g mascarpone
•80 g drobnego cukru (zmniejszyłam ilość)
•1 op. cukru waniliowego
•200 g jogurtu greckiego

Wykonanie:
Żelatynę rozpuścić w podanej ilości wody. Mascarpone wymieszać z cukrami i jogurtem. Stopniowo dodawać (przelewając przez sitko) żelatynę. Czekoladę rozpuścić na parze. Włożyć jeden blat ciasta do tortownicy, zapiąć obręcz. Masę z mascarpone podzielić na pół. Do jednej połowy dodać rozpuszczoną czekoladę i wyłożyć na biszkopt. Przykryć drugim blatem, wyłożyć biały mus z mascarpone, wyrównać powierzchnię (ja zrobiłam fale). Schłodzić przez 5-6 godzin, a najlepiej przez całą noc. Ciasto jest dość proste i szybkie wykonaniu.
Smacznego :)
przepis naturalnie z http://mojeciacho.blox.pl/html/1310721,262146,169,170.html?19,1


Muffiny z coca colą w polewie truflowej

Składniki:

•5 jajek
•2 ½ szklanki maki pszennej
•1 szklanka cukru (można dać niepełną)
•1 szklanka coca coli
•½ szklanki oleju (dałam z pestek winogron)
•2 łyżeczki proszku do pieczenia
•2 łyżki kakao (całe kakaowe to 3 łyżki)

Wykonanie:
Białka ubić z cukrem na sztywno, dodać żółtka, miksować. Następnie wsypać małymi porcjami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, miksować. Teraz dodawać na przemian małymi porcjami olej i colę, wymieszać mikserem na gładką masę.
Jeśli chcemy tylko kakaowe, do całości dodać kakao i wymieszać.
Gdy zdecydujemy się na dwu kolorowe to masę podzielić na dwie części. Do jednej dać 2 łyżki kakao, a do drugiej 2 łyżki maki.
Przygotować blaszkę na muffiny i nalewać na przemian obie masy do 2/3 wysokości foremek.
Piec w temperaturze 180 st. C przez ok. 25 minut do suchego patyczka.
* 1 szklanka to pojemność 250 ml


Polewa truflowa:
•8 – 9 cukierków truflowych
•1 łyżka masła
•1 – 2 łyżki schłodzonej śmietanki kremówki (dałam 30 %)

Wykonanie:
Do garnuszka dać wymienione składniki i cały czas mieszać na małym ogniu do uzyskania jednolitej masy :).
Smacznego :)
 przepis z
http://mojeciacho.blox.pl/html/1310721,262146,169,170.html?18,1


cytrynowiec

Składniki na masę cytrynową:

•sok z 3 cytryn
•3 żółtka
•2 budynie śmietankowe
•2 ½ szklanki wody
•¾ szklanki cukru
•1 kostka (koniecznie) masła
•1 ½ łyżki mąki pszennej
•1 łyżka mąki ziemniaczanej
•1 cukier waniliowy
Wycisnąć sok z trzech cytryn, przelać do garnka, dolać tam 2 szklanki wody i cukier, wszystko razem zagotować.

W osobnym garnku wymieszać żółtka z ½ szklanką wody, dodać budynie, obie mąki i lekko zmiksować do połączenia się całości. Całość wlać do gotującej się cytryny z cukrem, zagotować ,, tak jak budyń”. Wystudzić do zimnego, następnie utrzeć z masłem, pamiętajmy, że najpierw masło ucieramy na biały puch, a następnie dodajemy po łyżce masy cytrynowej, ucierać na krem.
Składniki na masę białą:
•500 ml śmietanki 30 %
•3 łyżki cukru pudru
•4 łyżeczki żelatyny (rozpuścić w 1/3 szklance wody)
Śmietanę dobrze schłodzić, najlepiej dać na ok. 20 minut do zamrażalnika, lepiej się ubija !:). Do ubitej śmietany dodać cukier puder, a pod koniec ubijania wlać rozpuszczoną i lekko ochłodzoną żelatynę

Ponadto:
•Upiec biszkopt z 4 lub 5 jajek (ma wyjść dość cienki, ja miałam troszkę za gruby, zrobiłam na 5 jajkach do blaszki o wymiarach ok. 25 x 36 cm)
•3 paczki zwykłych herbatników
•polewa czekoladowa (użyłam gotowej)

Wykonanie całości:
Ananasa z puszki odcedzić i pokroić w kosteczkę.
Na upieczony biszkopt, wykładamy cytrynowy krem, posypujemy ananasem, na to dajemy ubitą śmietanę, następnie układamy herbatniki, (które radzę wcześniej zwilżyć np. esencją z kawy), całość polać polewą czekoladową.

Ciasto najlepiej zrobić dzień wcześniej i włożyć na całą noc do lodówki.
Smacznego :)
przepis pochodzi z
http://mojeciacho.blox.pl/html/1310721,262146,169,170.html?17,1



serniczki :)

Sernik klasyczny Nigelli


Składniki na spód :
•225 g mąki pszennej
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
•50 g drobnego cukru
•25 g masła o temp. pokojowej
•1 jajko
•45 ml mleka pełnotłustego
W misce wcieramy masło w mąkę, po czym dodajemy resztę składników i drewnianą łyżką mieszamy (można wyrobić rękoma). Wykładamy ciasto do blaszki o wymiarach ok. 24 x 40 cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Rękoma lub łyżką ciasto przyciskamy do dna rozkładając ją na całej blasze, tworząc możliwe równą warstwę. Nagrzewamy piekarnik do 175°C i pieczemy 10 minut. Po upieczeniu odstawiamy, aby spód nieco przestygł przed wlaniem masy serowej.


Składniki na masę serową:
• 100 g twarogu półtłustego lub tłustego zmielonego dwukrotnie
•220 g drobnego cukru
•5 jajka, białka oddzielone od żółtek
•70 g skrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej
•3 łyżki soku cytrynowego
•1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
•1 cukier waniliowy 16 g
•½ łyżeczki soli
•300 ml śmietany kremówki lekko ubitej
Wykonanie:

Ser i cukier wkładamy do miski, za pomocą miksera ucieramy. Nie przestając miksować dodajemy żółtka, następnie sok z cytryny, ekstrakt waniliowy i sól. Gdy wszystkie składniki masy dobrze się połączą delikatnie dokładamy lekko ubitą śmietanę kremówkę, mieszamy całość.
W osobnej misce ubijamy białka na sztywno. Gotową pianę dodajemy partiami do masy serowej i delikatnie mieszamy do połączenia składników.
Gdy wszystkie składniki masy będą już dobrze ze sobą połączone, wlewamy ją na podpieczony spód.
Ostrożnie wstawiamy do piekarnika (uprzednio nagrzanego do 170 °C) i pieczemy godzinę. Sernik powinien być upieczony z wierzchu a w środku nieco luźny, miejscami może być przyrumieniony. Studzić w lekko uchylonym piekarniku. Wystudzony włożyć do lodówki i schłodzić przed podaniem.



Polewa z białej czekolady:
•100 g białej czekolady
•1 łyżka masła
•4 łyżki mleka


ten przepis i wczesniejszy  i nastepny podgladnelam z
http://mojeciacho.blox.pl/html
 
Sernik na śmietanie

Składniki na spód:

•250 g ciastek digestive w mlecznej czekoladzie lub herbatników
•100 g masła, roztopionego
Ciastka kruszymy lub mielimy na proszek blenderem, dodajemy roztopione masło, mieszamy dokładnie.
Dno tortownicy o śr. 26 cm (lub formę ok. 23 x 23 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, zacisnąć obręcz, boki wysmarować masłem.
Okruszki wysypać na dno formy, palcami ugnieść, aby powstał spód. Podpiec 10 minut w temp. 180 stopni (ja nie piekłam, schłodziłam w lodówce i na to wylałam masę serową).
Kiedy spód się piecze, przygotować masę serową.



Składniki na masę serową:
•1000g półtłustego twarogu
•2 szklanki kwaśnej gęstej śmietany 18-22%
•1 szklanka cukru (dałam cukier puder)
•6 jajek
•cukier waniliowy 16 g
•2 budynie waniliowe po 40 g
•skórka starta z całej cytryny
•sok z cytryny

Polewa czekoladowa:
•100 g czekolady deserowej lub mlecznej do dekoracji
•1 łyżka masła
•4 łyżki mleka
Wszystkie składniki roztopić w kąpieli wodnej, polać już przestudzony sernik.



Wykonanie:
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Twaróg przetrzeć przez sitko lub zmielić trzykrotnie w maszynce do mielenia.
W misce wymieszać twaróg ze śmietaną i cukrem i cukrem waniliowym. Miksując na najniższych obrotach miksera dodawać po jednym jajku. Kiedy masa będzie jednolita dodać budyń, skórkę startą z cytryny, sok i wszystko krótko zmiksować. Jeśli masa wyda się nam za rzadka, można dodać 1 łyżkę mąki ziemniaczanej.
Przelać na spód. Piec 60 minut w temp. 175 stopni (wierzch będzie lekko niedopieczony, ale sernik "dojdzie"). Zostawić w wyłączonym piekarniku z zamkniętymi drzwiczkami na 2-3 godziny. Wystudzić w formie.
Następnie włożyć sernik do lodówki na całą noc. Zimny ciasto udekorować na wierzchu polewą czekoladą.
Smacznego :)




ciasto bananowe




Składniki:
•250 g mąki krupczatki (ok. 1 pełna i 1/3 szklanki)

•125 g miękkiego masła

•½ szklanki cukru

•2 jajka

•2 łyżeczki proszku do pieczenia

•1 łyżeczka sody oczyszczonej

•3 średnie dojrzałe banany

Wykonanie
Blaszkę keksową o wymiarach 24 lub 25, 26 cm, smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą. Ja użyłam blaszki o wymiarze 25 cm.
Mąkę przesiać do osobnego pojemnika z proszkiem i sodą do pieczenia.
Banany obrać ze skórki i rozgnieść widelcem na lekką papkę (nie musi być bardzo dokładnie).
Masło zmiksować z cukrem „na bielszy puch”, dodawać po jednym jajku, całość dobrze zmiksować. Następnie dodawać partiami mąkę z proszkiem i sodą, nadal miksować do połączenia się ładnie składników.
Na sam koniec dodajemy rozgniecione banany i mieszamy już delikatnie łyżką, by całość się ze sobą ładnie złączyła.
Przekładamy do blaszki i pieczemy w piekarniku na 190 st. C ok. 50 minut.. Pierwsze 35 minut to piec nagrzany na 190 st., następnie zmniejszamy temperaturę do 180 st. C i pieczemy do końca wymaganego czasu. Przed wyłożeniem ciasta z piekarnika, warto sprawdzić patyczkiem czy się już upiekło.

Smacznego :)  ja nie pieklam ale sprobuje :) czytalam ze zamiast krupczatki mozna dodac zwykla make:)