sobota, 18 grudnia 2010

ciasteczka amoniaczki i cynamonowo-kardamonowe

 Zaczela piec ciasteczka dzis upieklam kardamonowo cynamonowe  nowy przepis i jak zawsze amoniaczki:)
Amoniaczki
 Do przepisu dodajemy marmolade :) ale to na sam koniec do dekoracji!!

 wszystko wyrabiamy recznie i do lodowki schladzamy i po kawalku urywamy walkujemy i wykrawamy ciasteczka :)

 Na samym srodku ciasteczka robimy wglebienie palcem i nakladamy marmolade tak polowe lyzeczki i do piekarnika na okolo 15 min 180 stopni:)

Buleczki kardamonowo-cynamonowe

kolejne etapy roboty:)

 skladniki :)


 wyrobione ciasto przed wyrosnieciem


 i juz wyrosniete :)

 gotowy farsz i zwijamy i pieczeny:)

 tara i sa pychotka :) a jutro podam przepis na smalcaki:)

czwartek, 23 września 2010

grzybki w occie

piekne grzybki zbieramy ,moge byc blizniaki:) pluczemy pare razy gotujemy okolo 20 minut ...i po wyjeciu i przecedzeniu szybko pluczemy i zalewamy octtem wazne gdyz grzyby nie ciemmnieja po zalaniu szybko occtem najlepiej widac po maslaczkach i prawdziwkach:)
nastepnie doprawiamy gorczyca, lisciem laurowym ,zielem angielskim ,sola, pieprzem i cukrem i zostawiamy by naciaglo aa jeszcze czosnek lub cebulke surowa jak kto woli:) sprawdzamy co jakis czas czy nie brakuje octu lub innych przypraw i za jakie pare godzin mozna przepakowac do sloikow i zagotowac okolo 10 minut i jest :)

poniedziałek, 6 września 2010

przecier pomidorowy z ziolami

PYCHA:) dodatki tylko ziola sol pieprz cukier troche i to wszystko. Obieramy ze skorki pomidory i gotujemy przecieramy po jakiejs 1 godzinie i zas gotujemy z dodatkami:)

czwartek, 29 lipca 2010

środa, 7 lipca 2010

DOMOWE LODY

SKLADNIKI:
-2 opakowania Sniezki lub innej bitej smietany w proszku
-1,5 szklanki mleka
-1 szklana smietany kremowki
-3 jajka
-3/4 szklanki cukru

 Sniezke w proszku dokladnie miksujemy z zimnym mlekiem .Wosobnym naczyniu ubijamy smietane kremowke . Dodajemy do Sniezki i mieszamy,az powstanie jednolita masa.Jajka wbijamy do miseczki,miksujemy z cukrem ,nastepnie dodajemy stopniowo do masy mleczno-smietanoweji ponownie dkladnie mieszamy.Przygotowana mase wstawiany na kilka godzin do zamrazalnika . tara !!!!!!!!!!!!

Robie takie lody dla moich dzieci Sniezki kupuje rozne rodzaje by byly rozne smaki lub bobaje owoce zmiksowane a ostatnio robilam klasyczne smietanowe a z truskawek zrobilam polwew i do zamrazalnika pycha :)